Kategória: citromos tart

[gyúrt omlós tészták] Hozzávalók Töltelék (lemond curd) Meringue Elkészítés:SabléeA mandulalisztet és a lisztet összeszitáljuk. elmorzsoljuk a vajjal.Beletesszük a cukrot, a sót, a tojást és összegyúrjuk2 sütőpapír között kinyújtjuk 3-4 mm-sre és betesszük a fagyasztóba, de csak hűtjük, nem fagyasztjuk.Tart formával kiszúrjuk, az oldalára csíkokat vágunk, az alját megszurkáljuk villával. Ismét fagyasztóba tesszük, kivesszük a felesleget…